旺角有驚喜🤩估唔到旺角都有正魚麵食
新開不久,小清新柔和空間,主要食湯魚麵或撈魚麵🐟
魚麵分兩種粗幼,粗魚麵含魚肉50%,相對淋身幼滑;幼魚麵含魚肉70%,咬起來超彈牙爽身,好似食緊魚蛋咁,同其他魚麵鋪有好大分別😎係有哇一聲的特效
今次食兩個都係湯麵🍜,湯亦有分兩種,一種7月登陸嘅花膠濃豚骨魚湯🐖,一種魚香麻辣湯;兩種湯沒有想像中的濃味,但卻有清香舒適的感覺😺不油膩,很match餐廳的style
至於配料,別以為只係一般嘅魚蛋,首先必須承認的是份量極多😅好似食極都食唔完,淨講抵食已經爆分~
仲要有特色配料,好似twins 雙卷,墨魚春卷同魚肉春卷🦑兩隻都炸得烙烙脆,浸在湯裏再吃脆中帶淋,魚香味散發,口感又煙靭~
而且配餐小食還有梅子漬蕃茄仔🍅、涼拌黑木耳和薯仔沙律,夠晒開胃,性價比超高!
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好味指數😋:8/10
翻啅指數🙆🏻:8/10
人均消費💰:100-199
服務態度👨🏼🍳:7/10
乾淨指數🌝:7.5/10
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麵麵
旺角彌敦道726號一樓
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